Por Nutricionista
Rodolfo Peres
Ontem, um paciente que realiza um treinamento intenso de
musculação, me contou que fez uma bateria de exames de rotina e o médico se
assustou com os níveis um pouco acima dos valores de referência para as
aminotransferases (TGO e TGP). Perguntou para o paciente: você está usando
algum "desses suplementos? O paciente respondeu: sim! Uso um Shake de
proteínas e carboidratos após meu treino, além de BCAAS e creatina. O médico
respondeu com a maior alegria: então é isso! Corte imediatamente esses
suplementos! Essa história é muito comum e associa a falta de conhecimento de
vários profissionais com relação não somente à suplementação, mas também quanto
as alterações bioquímicas proporcionadas pelo exercício.
O treinamento promove
alterações significativas no número de células sanguíneas, atividades de
enzimas e concentração de proteínas e metabólicos. As aminotransferases que
citei como exemplo, apresentam-se elevadas imediatamente após sobrecarga
muscular e permanecem assim por até 24 horas. Portanto, para se verificar
alterações hepática em praticantes de exercício intenso, é necessário solicitar
outros marcadores, como GGT, FA, bilirrubinas, dentre outros. Ou seja, a individualidade
biológica também deve ser respeitada ao se analisar um exame laboratorial! No
livro Viva em Dieta, Viva Melhor (www.rodolfoperes.com.br/livros.aspx ),
abordo um pouco mais sobre esse assunto. Lembrando que o nutricionista é apto
perante Lei para solicitar e analisar exames laboratoriais que julgue
necessário para compor o diagnóstico e elaborar o plano nutricional de seu
paciente.
Ghanem Laboratório
Paixão por sua saúde!
47. 3028 3001
Nenhum comentário:
Postar um comentário